BTA, Zagreb Havalimanı’ndaki 10. Yılını Kutluyor

TAV Havalimanları’nın yiyecek ve içecek iştiraki BTA, Hırvatistan’ın en büyük uluslararası kapısı konumundaki Zagreb Havalimanı’nda 10 yıldır sürdürdüğü operasyonlarını kutluyor.

2016 yılında Hırvatistan pazarına adım atan BTA, son 10 yılda ülkede 6 milyon avronun üzerinde yatırım gerçekleştirdi. Şirket, bugün Zagreb Havalimanı’nda ayda ortalama 144 binden fazla yolcuya hizmet veriyor.

BTA, Hırvatistan’daki faaliyetlerinin 10. yıl dönümünü kutlarken; Türkiye, Gürcistan, Kuzey Makedonya, Tunus, Umman, Letonya, Hırvatistan ve Kazakistan olmak üzere toplam 8 ülkede 15 havalimanında, 200’den fazla yiyecek ve içecek noktasıyla uluslararası büyümesini sürdürüyor.

Çalışan Sayısı 214’e Ulaştı

BTA, Hırvatistan’daki operasyonlarına başladığı 2016 yılından bu yana hizmet kalitesi, operasyonel kapasite ve yerel istihdama yönelik yatırımlarını artırdı. Şirketin Hırvatistan’daki çalışan sayısı 117’den 2026 yılı itibarıyla 214’e yükseldi.

Zagreb Havalimanı’nda yolculara yiyecek ve içecek hizmeti sunan BTA, aynı zamanda terminal sınırlarının ötesine geçerek bölgenin önemli uçak içi ikram tedarikçilerinden biri haline geldi.

Şirket; Croatia Airlines, Ryanair ve T’way Air’in de aralarında bulunduğu 26 havayolu ve havacılık ortağına uçuş esnası ikram hizmeti sağlıyor. Bu kapsamda BTA, her ay yaklaşık 95 bin havayolu yolcusuna ulaşıyor.

16 Ülkedeki Müşterilere Destek Veriyor

BTA, havalimanı operasyonlarının yanı sıra kendi gıda üretim tesisiyle 16 ülkedeki müşterilerine de destek hizmeti sunuyor.

Şirket, Zagreb Havalimanı’ndaki 10 yıllık faaliyet sürecinde yerel paydaşlarla güçlü iş birlikleri geliştirirken, ürün ve hizmetlerini Hırvatistan pazarının ihtiyaçlarına göre uyarladı. BTA, bu süreçte uluslararası operasyonel standartlarını da istikrarlı şekilde uygulamaya devam etti.

Bülbül: Avrupa’daki Konumumuzu Güçlendirme Kararlılığımızı Sürdürüyoruz

BTA CEO’su ve İcra Kurulu Başkanı Baha Bülbül, Hırvatistan’daki 10. yıl dönümünün şirketin uzun vadeli vizyonu açısından önemli bir dönüm noktası olduğunu söyledi.

Bülbül, değerlendirmesinde şu ifadeleri kullandı:

“BTA’nın Hırvatistan’daki 10. yıl dönümünü kutlamak, uzun vadeli vizyonumuzun ve hizmette mükemmellik taahhüdümüzün gücünü yansıtan önemli bir dönüm noktası. Geçtiğimiz yıllar boyunca, güvene dayalı yerel ortaklıklar, operasyonel mükemmellik ve yolcu deneyimini geliştirmeye yönelik kararlılığımız sayesinde Hırvatistan’da sürdürülebilir bir varlık inşa ettik. Uluslararası büyüme stratejimiz doğrultusunda küresel ayak izimizi genişletirken, yakın gelecekte Avrupa’daki konumumuzu güçlendirme kararlılığımızı sürdürüyoruz.”

Bedir: BTA, Yolcu Deneyiminde Değerli Bir Ortak Oldu

Zagreb Havalimanı CEO’su Hüseyin Bahadır Bedir de BTA’nın son 10 yılda havalimanındaki yolcu deneyimine önemli katkı sağladığını belirtti.

Bedir, “BTA Hırvatistan, son on yıldır Zagreb Havalimanı’ndaki yolcu deneyimini en üst seviyeye çıkarma yolculuğumuzda çok değerli bir ortak olmuştur. Yiyecek ve içecek hizmetlerinde kaliteye, istikrara ve yenilikçiliğe verdikleri önem, terminalimize büyük bir zenginlik katmış ve milyonlarca yolcumuzu samimi bir misafirperverlikle karşılamamızı sağlamıştır. Bu önemli dönüm noktasını BTA ile birlikte kutlamaktan gurur duyuyor, önümüzdeki yıllarda birlikte daha da büyük başarılara imza atmayı sabırsızlıkla bekliyoruz” dedi.

Yolcu Odaklı Konsept Stratejisi

BTA Hırvatistan’ın Zagreb Havalimanı’ndaki başarısında, yolcu deneyimini merkeze alan konsept ve yerleşim stratejisinin etkili olduğu belirtildi.

Şirket, düzenli saha araştırmaları, yolcu akış analizleri ve tüketim alışkanlıkları doğrultusunda terminalin farklı bölgelerinde yolcu ihtiyaçlarına uygun ürün ve hizmet karması sunuyor.

Varış alanlarında hızlı ve pratik ihtiyaçlara cevap veren konseptler öne çıkarılırken, yolcuların daha uzun süre vakit geçirdiği gidiş bölgesinde yeme-içme, kahve, konfor ve perakende konseptleri bir arada sunuluyor.

Yolcu Memnuniyeti Yüzde 91’e Ulaştı

BTA’nın yolcu odaklı yaklaşımı müşteri memnuniyeti araştırmalarına da yansıdı.

Nielsen tarafından gerçekleştirilen son yolcu memnuniyeti araştırmasına göre, Zagreb Havalimanı’ndaki yiyecek ve içecek noktaları yüzde 91 genel memnuniyet skoruna ulaştı.

Sürdürülebilirlik Alanında Yeni Hedefler

BTA Hırvatistan, operasyonel büyümesinin yanı sıra sürdürülebilirlik alanındaki çalışmalarını da sürdürüyor.

Şirketin Cakes & Bakes markası, Sürdürülebilir Restoran Birliği tarafından verilen “Food Made Good” sertifikası kapsamında faaliyet gösteriyor. Bu sertifika, markanın sorumlu tedarik ve sürdürülebilir operasyon yaklaşımını ortaya koyuyor.

Ayrıca terminal genelinde oluşan gıda atıkları ayrıştırılarak toplanıyor ve biyolojik atıklardan enerji geri kazanımı sağlanması amacıyla lisanslı atık yönetimi ortakları tarafından işleniyor.

BTA, sürdürülebilirlik yol haritası kapsamında 2026 yılı sonuna kadar çok katmanlı kompozit tek kullanımlık ambalajların tamamını biyolojik olarak parçalanabilir alternatiflerle değiştirmeyi hedefliyor.

Şirket ayrıca Avrupa Birliği düzenlemeleriyle uyumlu şekilde şeker, bal ve sos gibi ürünlerde tek kullanımlık porsiyon paketlerin kademeli olarak kaldırılması için de çalışma yürütüyor. Bu geçişin Haziran 2027’ye kadar tamamlanması planlanıyor.